童乐坊及游乐营
挪亚方舟为您准备了不同种类的学习活动，让成人及小朋友均可透过课程享受学习新知识的快乐，启发新思维，踏上成功人生之道。
航天STEAM大探索
在专业航天导师带领下，队员将透过讲座、工作坊及小组讨论，认识不同的航天技术，包括了解北斗卫星导航系统，认识VR技术于探月工程的应用，感受模拟探月，并培养队员对于航天科技的兴趣，深入了解科技如何改善日常生活。除了启迪逻辑思维，更提升队员的解难能力、沟通能力、合作精神及强化运用资讯科技的能力。
古腾堡印刷大发现
第一本印刷版圣经是如何诞生﹖这本举世知名的《古腾堡圣经》，又称四十二行圣经，是西方第一本以活字排版印刷制成的书籍，1454年由约翰尼斯‧古腾堡于德国出版，对印刷术的发展、宗教、教育影响深远。参加者除了可以认识古腾堡印刷机的结构，了解印刷技术的历史及有趣故事，更可以透过制作创意板画、植物拓印或押花印刷，体验印刷艺术的乐趣。
轻松2小时 教师培训提案
懂得放松心情，有助建立正向的教学环境。挪亚学堂的教师培训提案，透过2小时的轻松工作坊，包括歌唱、默剧表演与音乐欣赏等，让教师增强情绪管理能力，掌握放松心情的窍门，并鼓励教师交流教学经验，提升其沟通能力及创意思维，对日常教育工作有莫大裨益。
天文探索大本营
在专业导师的带领下，学员可透过制作星座投影仪、纸筒望远镜、太阳滤光眼镜及日晷等，学习月相周期、廿四节气及天文观测的基本知识。学员更有机会尝试组装和操作专业望远镜，于太阳馆观测月球、太阳及星体轨迹，探索宇宙奥秘，增进天文学知识。
马湾可持续发展学习之旅
齐来踏进马湾小岛，展开可持续发展学习之旅。 透过导赏、互动游戏及工作坊，学习环保科技、生态保育、再生能源、可持续城市等多元知识，同时了解可持续发展的重要性，学习珍惜地球资源，培养爱护环境的意识，并加以实践 ，以永续发展为目标（SDGs）。
马湾森林疗愈之旅
放慢心情，走进绿意盎然的宁静小岛，体验一场疗愈身心的马湾森林疗愈之旅。让身体和感官沉浸于森林氛围之中，透过借助大自然的疗愈力量，让参加者调整心情、提升专注力，以及缓解压力。在美国自然与森林疗愈协会(ANFT)认证的专业向导带领下，参加者将学习让五感连系大自然，提升自我意识，强化正向思维
奇妙菇菌大探索
透过参观园内的菇菌培植场，认识菇菌的独特性和营养价值，更可利用回收咖啡渣和木屑亲手制作菇菌培植包，并有机会采收自家培植的黄金菇、粉红玫瑰菇和鳯尾菇等时令食用菇，发掘菇菌千奇百趣的面貌，实践可持续发展农业和低碳生活，从而学习爱惜大自然。
消防小精英专队工作坊
挪亚方舟防火精英小园地是配合社会教育的需要，专为儿童而设的消防教育中心；中心的设施和活动的设计以「儿童为本」的学习角度为大前题，展示重要和有趣的消防知识；并按照儿童的发展能力和需要，规划工作坊的内容，在活动中丰富儿童的学习经历，从小培养消防安全的基础生活技能和常识。
STEAM脑筋急转站
透过融合科技元素的工作坊，让参加者深入浅出了解机械工程、环保科技等基本理论，并透过多媒体互动游戏，扩阔对智能生活、航天科技、中国文化的眼界，培养学员主动学习科学的兴趣，提升逻辑思维、创造和解难能力。
用声有法 声线运用及护理工作坊
由专业声乐导师带领，参加者从基础开始，认识发声原理、腹式呼吸方法，并透过互动游戏加深对声线的认识，同时配合身体姿势，学习正确运用声线及护理声线的技巧，提升沟通及表达能力，更可避免声音受损的困扰。
